tradizioni

    

          Prodotti tipici alimentari:

Piatto tipico "furisiscka'", (minestra di zucchine e fiori di zucca condita con olio di oliva crudo, da accompagnare con bruschette di pane caldo da inzuppare).

           Prodotti tipici artigianali:

Ormai in disuso la "szocha", il vestito di origine albanese che un tempo indossavano le donne nei giorni di festa, ricco di lavori e ricami fatti a mano. In alcune famiglie resta ancora la tradizione del lavoro con il telaio a mano (scialli, sciarpe, coperte di lino e lana, con disegni ispirati a motivi bizantini), continuando una tradizione secolare. Per acquistare questi prodotti non ci sono rivendite,ma si trovano privati disposti al commercio al minuto di manufatti tipici.

 

 

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Costume di Carfizzi

Abito tradizionale di Carfizzi tratto dal volume
"Costumi degli albanesi d'Italia"