-
-
- .......... Diceva Goethe "a causare le ansie provvede la vita ad
interromperle provvede la vite.
- Quindi, prosit!
- Il Movimento Turismo del Vino, associazione
nata nel 1993, intende favorire la visita ai luoghi di produzione enologica, nella
convinzione che questo accresca la cultura del vino, la conoscenza della campagna e delle
sue tradizioni.
- Fanno parte del Movimento circa 700 soci di
tutte le parti d'Italia.
- Fra essi ci sono enoteche, ristoranti,
agenzie di viaggio, giornalisti e il fior fiore delle cantine italiane.
- Ogni anno, nel mese di maggio, il Movimento
organizza "Cantine Aperte", una domenica durante la quale i produttori in
persona accolgono i turisti, fanno assaggiare il proprio vino e li guidano in cantina
spiegando le particolarità di un mestiere che assomiglia molto ad un'arte.
- I curatori, Bruno Macrì e Alfonsina
Cornacchia, della guida "Il Turismo del Vino in Campania" invitano il lettore a
conoscere una regione, la cordialità delle sue genti, l'amenità dei suoi luoghi, la sua
storia, i suoi eccellenti vini.
- E' una guida rivolta ad un turista non
frettoloso, attento a cogliere quegli aspetti "minori", come prodotti tipici,
feste, sagre e tradizioni popolari, che sono il prodotto di una sedimentazione culturale
bimillenaria.
